【いけすや食堂メニュー　変更のお知らせ】

令和6年9月1日

　平素より、「いけすや」をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

　現在、管内の養殖マアジ生産において、夏季における異常な水温上昇に伴う生産魚の大量斃死が発生しており、管内に『いけすやの活あじ』の基準を満たす魚がないため、取り扱いを停止させていただいております。

　つきましては、出荷の目処がつくまでの間、当店食堂メニューを『いけすやの活まだい』へ変更し、営業してまいります。

　『いけすやの活まだい』につきましても、管内で養殖された養殖マダイを活締めし、より良いものを皆様へご提供させていただいております。

　是非、この機会に多くの方に味わっていただければと存じます。

　なお、『いけすやの活あじ』の取り扱い再開につきましては、再開の目処が立ちましたら改めてご周知させていただきます。

　大変申し訳ございませんが、何卒多大なるご理解と変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。

沼津内浦漁協直営　いけすや店長　土屋真美

 当店をご利用の皆様へのお願い

　平素より、当「沼津内浦漁協直営いけすや」をご利用いただきありがとうございます。

　食堂をご利用いただくお客様には、ご来店後まず整理券をお取りいただき、整理券番号順でのご案内をさせていただいております。

　店内へのご案内は、お席がご用意できましたら整理券番号順にお声をかけさせていただいております。

　ご自身の番号が呼ばれるまでは、お待ちいただきますようお願い申し上げます。

　整理券をお取りいただいた方への当店からのお願い・お待ちいただく際の方法は下記の通りです。

記 

１）整理券に掲載されているＱＲコードを読み取ると現在ご自身の番号より前に何組待っているのかという情報やご自身の順番が来た際にLINE・メールで当店からの呼び出しを受け取ることが可能となります。

　土日・祝日ともなるとご来店いただく方も多く場合によっては、1・2時間待ちというケースもございます。

　是非、ご活用いただき、待ち時間を有意義にご活用いただければと存じます。

※なお、呼出中の方つきましては、まもなくスタッフにてお声をかけさせていただきますので、テラスに設置してございます待合所にてお待ちいただきますようお願い致します。

２）整理券を取ってからお出かけされる方は、14時までには必ずお戻り下さい。（※ラストオーダーの都合上）

３） 番号につきましては、お席の都合で前後することもございます。

４）お出かけなどで戻られた方、または番号が過ぎている方は、お近くのスタッフへお声がけいただきますようお願いいたします。

注意）

　当店では、ご来店いただいている皆様を少しでも早くご案内するために次の対応をとらさせていただいております。

　スタッフがお声をかけさせていただいた際にお客様がご不在の場合は、次の方をご案内させていただきます。

　待合所にてお声をかけさせていただきますが、たまたまその場を離れてしまって呼び出しに気付かなかった。

　番号を飛ばされたとお客様からおしかりをうけることもございます。

　呼出番号の確認は、随時、待合所に設置のモニターにてご確認いただけます。

　ご利用いただくお客様には、当店のシステムをご理解いただき、大変恐れ入りますが、お客様自身でも番号のご確認をいただきますようお願い申し上げます。

詳しくは、いけすやオンラインショップをご確認ください。

沼津内浦漁協直営いけすや (shop-pro.jp)

【10月の営業カレンダー】

【11月の営業カレンダー】

沼津市内浦。ここは日本一の富士山の恵みと、日本一深い駿河湾の恵み、おいしい養殖マアジを育てる自然環境から、日本一の生産出荷量を誇る養殖マアジ「活あじ」の産地として知られています。沼津内浦漁協直営「いけすや」では、内浦漁協と魚を知り尽くした漁師の奥さんたちのチームIKS（いけす）がタッグを組み、熟練の漁師が丹精込めて育てた一級品の活あじの中から当店の取扱基準を満たす『いけすやの活あじ』のみを使用し、目の前の海で水揚げし、最高に美味しい状態でお召し上がりいただけます。それは今までのあじの価値観を変えるかもしれません。

いけすやでは、地元ならではの特産品の販売も行っております。沼津内浦漁協直営「いけすや」で日本一の『いけすやの活あじ』をぜひ五感でお楽しみください。