★年末年始の休業日のお知らせ★

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

年末年始の営業につきましては、下記の通りとなります。

ご来店の際には確認の上お出かけくださいますようお願いいたします。

記

◎食堂　　令和5年12月27日（水）　　　～　令和6年1月5日（金）

◎売店　　令和5年12月30日（土）午後　～　令和6年1月5日（金）

【いけすやの活あじ提供休止のお知らせ】 

いつも『いけすや』をご利用いただき誠にありがとうございます。

当店は、漁協管内で養殖されているマアジの中からより良いものを厳選し、『いけすやの活あじ』としてお客様へご提供しております。

連日、『いけすやの活あじ』を求め、多くのお客様にご来店いただいておりますが、8月20日（日）をもって、『いけすやの活あじ』の出荷が一時中断することとなります。

これは、近年、温暖化の影響をうけ、夏季における水温上昇度が非常に高いため、養殖マアジの飼育も計画通りにままならないことが要因であります。

水温変化が大きいこの時期に、無理な給餌を行うことは、魚の斃死につながるため、やむを得ない決断となります。

なお、『いけすの活あじ』の出荷中断中、当店メニューにつきましては『いけすやの活まだい』をご提供してまいります。

当店をご愛顧いただいております皆様には、大変申し訳ございませんが、何卒多大なるご理解をいただきますようお願い申し上げます。

令和5年8月21日（月）より　当店メニューは『いけすやの活まだい』に変更いたします。

また、公式オンラインショップのいけすやの活あじふらいにつきましても、販売を中止させていただきます。

あらかじめ、ご承知おき願います。

詳しくは、いけすやオンラインショップをご確認ください。

沼津内浦漁協直営いけすや (shop-pro.jp)

   【11月の営業カレンダー】

【12月の営業カレンダー】

 【1月の営業カレンダー】

沼津市内浦。ここは日本一の富士山の恵みと、日本一深い駿河湾の恵み、おいしい養殖マアジを育てる自然環境から、日本一の生産出荷量を誇る養殖マアジ「活あじ」の産地として知られています。沼津内浦漁協直営「いけすや」では、内浦漁協と魚を知り尽くした漁師の奥さんたちのチームIKS（いけす）がタッグを組み、熟練の漁師が丹精込めて育てた一級品の活あじの中から当店の取扱基準を満たす『いけすやの活あじ』のみを使用し、目の前の海で水揚げし、最高に美味しい状態でお召し上がりいただけます。それは今までのあじの価値観を変えるかもしれません。いけすやでは、地元ならではの特産品の販売も行っております。内浦漁協直営「いけすや」で日本一の『いけすやの活あじ』をぜひ五感でお楽しみください。