いつも『いけすや』をご利用いただき誠にありがとうございます。

当店は、漁協管内で養殖されているマアジの中からより良いものを厳選し、『いけすやの活あじ』としてお客様へご提供しております。

しかしながら、昨年11月より長らくお休みをさせていただいておりました『いけすやの活あじ』ですが、生産者の努力によりようやく一定数の魚が確保できましたので、3月より再開することといたします。

しかし、依然として仕入には限りがございます。そこで当面の間、『いけすやの活あじふらい』につきましては、もうしばらくお休みさせていただき、『活あじ丼』　並びに　『お刺身』　のみのご提供とさせていただきます。

安定供給が出来るようになりましたら、『いけすやの活あじふらい』も随時再開する予定でおります。

また、現在　養殖漁業における燃油類、配合飼料などの価格の高騰に伴い、養殖業者の経営も非常に厳しい局面を迎えております。

今後も継続し、皆様に『いけすやの活あじ』を提供していくためにも、養殖業者の経営を安定させることが不可欠であり、仕入価格を上げざる負えない状況にあります。

これにうけ、当店では『いけすやの活あじ』に関する商品の価格を3月より値上げさせていただくこととなります。

皆様には多大なるご理解と今後とも変わらぬご愛顧をいただきますようお願い申しげます。

沼津内浦漁協直営　いけすや　

店　長　土屋　真美

詳しくは、いけすやオンラインショップをご確認ください。

沼津内浦漁協直営いけすや (shop-pro.jp)

 【３月の営業カレンダー】

【4月の営業カレンダー】

【5月の営業カレンダー】 

沼津市内浦。ここは日本一の富士山の恵みと、日本一深い駿河湾の恵み、おいしい養殖マアジを育てる自然環境から、日本一の生産出荷量を誇る養殖マアジ「活あじ」の産地として知られています。沼津内浦漁協直営「いけすや」では、内浦漁協と魚を知り尽くした漁師の奥さんたちのチームIKS（いけす）がタッグを組み、熟練の漁師が丹精込めて育てた一級品の活あじの中から当店の取扱基準を満たす『いけすやの活あじ』のみを使用し、目の前の海で水揚げし、最高に美味しい状態でお召し上がりいただけます。それは今までのあじの価値観を変えるかもしれません。いけすやでは、地元ならではの特産品の販売も行っております。内浦漁協直営「いけすや」で日本一の『いけすやの活あじ』をぜひ五感でお楽しみください。