食べる（食堂）
駿河湾で育てられた養殖マダイ、『いけすやの活まだい』。
朝活き〆した活マダイを三枚に卸し、旨味を引き出すために一晩寝かした活まだいのお刺身が乗った丼です。
活まだいの美味しさを存分に味わって頂けるよう、ごはんは『鯛めし』変更も可能です。
追加メニュー
『鯛めし変更』+110円
『ごはん大盛』＋110円
『活まだいふらいセット』＋350円
『活まだい丼』と『活まだい漬け丼』が、ハーフ＆ハーフになった丼です。
追加メニュー
『鯛めし変更』+110円
『ごはん大盛』＋110円
『活まだいふらいセット』＋350円
活き〆し、一晩寝かした『いけすやの活まだい』のお刺身を醤油ベースの甘めのタレで漬けにした丼です。
追加メニュー
『鯛めし変更』+110円
『ごはん大盛』＋110円
『活まだいふらいセット』＋350円
※申し訳ございませんが、卵は提供しておりません。ご了承ください。
活き〆した活まだいを贅沢にフライにしました。
その旨味はもちろん、身のふわっふわな食感と揚げたてサクサク。まさに絶品です。
〇トッピングソースもあります。各60円
A サルサソース
B タルタルソース
C アボガドソース
追加メニュー
『ごはん大盛』+110円
活き〆した活まだいのお造りと活まだいふらいが御膳になったまさに贅沢なメニューとなっております。
その日によって変わる小付けも魅力です。
色々楽しみたい方におすすめです。
追加メニュー
『ごはん大盛』+110円
内浦漁協加工所で、一枚一枚手開きした干物を使用しております。
この地域では、昔からイワシやサバが大漁に獲れると醤油に漬け込み干物にしてきました。
そのノウハウを取り入れ、原料はもちろん、調味料、製法にもこだわっております。
調味料は、こだわりのオール無添加。
あえて天日干しをせず、冷風乾燥機で干すことにより干し加減にムラがなく、骨までじっくり乾燥させています。
干物定食には、売店おすすめの３品をラインナップ
特選あじ（塩）、サバ醤油干、サンマ醤油干をお召し上がり頂けます。
単品メニューもございます。
〇単品『内浦漁協特選干物セット』 660円
内浦漁協特製「揚げはんぺん」
昔から受け継がれた味を、内浦漁協で再現。時期によって原料の魚は変化しますが、基本としては「アジ・サバ・イカ」と玉ねぎ・人参・ごぼうがたっぷり入り、味噌・醤油などで味付けしています。
原料のサバは、地元のまき網船団による脂ののった駿河湾産の極上サバのみ使用しております。
漁師のとったサバをお母さんたちが愛情をプラスして最高の味付けとなっております。冷めても美味しい
竜田揚げです。
駿河湾で育てられた養殖マダイ、『いけすやの活まだい』。
朝活き〆した活マダイを三枚に卸し、旨味を引き出すために一晩寝かした活まだいのお刺身が乗った丼です。
活まだいの美味しさを存分に味わって頂けるよう、ごはんは『鯛めし』変更も可能です。
※お味噌汁・お醤油・保冷剤は付属しております。
追加メニュー
『鯛めし変更』+100円
駿河湾で育てられた養殖マダイ、『いけすやの活まだい』。
朝活き〆した活マダイを三枚に卸し、旨味を引き出すために一晩寝かした活まだいのお刺身が乗った丼です。
活まだいの美味しさを存分に味わって頂けるよう、ごはんは『鯛めし』に変更も可能です。
ごはん・お刺身が普通の1.5倍の量です。
※お味噌汁・お醤油・保冷剤は付属しております。
追加メニュー
『鯛めし変更』+100円
朝活き〆した活まだいを贅沢にフライにしお弁当にいたしました。
※お味噌汁・ソース・タルタルソースは付属しております。
ごはんの大盛は、無料サービス致します。
追加メニュー
『鯛めし変更』+100円
